Entre os itens confiscados estavam fígado, linguiça e carne de charque, que, segundo os fiscais, estavam expostos para venda em condições inadequadas. Airton Santos, chefe da Vigilância Sanitária, enfatizou que as descobertas realizadas durante a inspeção representavam um sério risco à saúde dos consumidores, o que justificou a remoção imediata dos alimentos.
Essa ação não apenas garante a saúde pública, mas também reforça o compromisso da Vigilância em fiscalizar e regulamentar o funcionamento de estabelecimentos que lidam com alimentos. O local da apreensão foi autuado, e enfrentará um processo administrativo sanitário. As penalidades para essa infração podem variar consideravelmente, com multas que vão de R$ 180 a R$ 38 mil, dependendo da gravidade das infrações cometidas e da possibilidade de reincidência.
A Vigilância Sanitária também reforça a importância da colaboração da população em denunciar práticas comerciais suspeitas. Para isso, um canal de comunicação foi disponibilizado: o público pode fazer denúncias através do telefone (82) 3312-5496 ou pelo WhatsApp no número (82) 98752-2000, assegurando que o sigilo será mantido. Essas ações reiteram a necessidade de manter vigilância constante sobre a qualidade dos alimentos oferecidos à população, protegendo a saúde e o bem-estar dos cidadãos. A atuação efetiva das autoridades é essencial para garantir o cumprimento das normas sanitárias e prevenir riscos à saúde pública.
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