Essa operação teve como principal objetivo enfatizar o cumprimento das boas práticas sanitárias, como a manipulação adequada dos alimentos, uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI), validade dos produtos e condições gerais de higiene dos vendedores e utensílios. Airton Santos, chefe especial da Visa, destacou que o objetivo é reforçar as orientações aos vendedores ambulantes da orla para que cumpram as normas sanitárias e mantenham uma boa higienização.
Durante a ação, a Alurb atuou na verificação da limpeza urbana, enquanto a Semsc focou na ocupação do espaço físico pelos ambulantes e o Procon observou a cobrança de preços abusivos pelos serviços e produtos. A Visa e os demais órgãos envolvidos estão empenhados em preservar a saúde dos cidadãos e turistas durante esta época do ano.
Como parte da operação, a Visa também destacou a importância de fazer o uso correto dos Equipamentos de Proteção Individual e de manipular os alimentos de forma correta. A fiscalização continuará nesta sexta-feira para garantir que todas as orientações estão sendo seguidas.
É fundamental que essas ações de fiscalização e orientação continuem a ser realizadas regularmente para garantir a segurança e a saúde da população, especialmente durante momentos de grande movimentação, como as festas de final de ano e o verão. A colaboração dos vendedores e estabelecimentos comerciais é essencial para garantir a eficácia dessas medidas e para manter a qualidade dos serviços oferecidos.
