O evento foi idealizado a partir de questionamentos feitos pelos próprios produtores rurais, os quais foram entrevistados durante a etapa de “in loco” do projeto de extensão. A professora Gildeni Aguiar, da disciplina de Clínica Médica de Ruminantes, destacou a importância desses questionamentos que abordavam temas como controle de carrapatos, principais vacinas para bovinos e implantação de pastagens adaptadas à região. Com base na experiência positiva do primeiro evento, que contou com a participação de 70 produtores rurais em fevereiro de 2023, decidiu-se realizar um novo encontro.
O segundo Dia de Campo é parte do projeto “GEPR em movimento – Transferência de saberes: Da academia para o campo, de jovem para jovem”, aprovado pelo edital 12/2023 da Pró-reitoria de Extensão e Cultura (Proec). Além da professora Gildeni Aguiar, a comissão organizadora conta com os professores Julicelly Barbosa, José Wilson Sobrinho e Oscar Boaventura Neto, os servidores técnicos Alonso Pereira e Thiago Cirilo, e 25 alunos do grupo de estudos GEPR.
Os participantes foram recepcionados no prédio central da Unidade Educacional de Viçosa, onde realizaram a inscrição, coleta de dados para certificação e receberam crachás de identificação. Em seguida, foram conduzidos ao sistema de produção de bovinos para participarem da estação de acolhimento, seguida pelos módulos de atividades. O evento teve início às 8h e estava programado para terminar às 12h, com a presença de produtores rurais e estudantes dos diversos cursos das áreas de Ciências Agrárias da Ufal.
Durante o evento, foram realizados dois módulos que ocorreram simultaneamente, cada um com duração de quatro horas. O primeiro módulo abordou temas como principais vacinas para bovinos, alternativas para controle de carrapatos e implantação de pastagens. Já o segundo módulo focou em boas práticas de fabricação e elaboração de produtos derivados do leite, em uma tentativa de aumentar a participação feminina no evento, segundo a professora.
O programa incluiu momentos comuns a todos os módulos, como acolhida dos participantes, apresentação de guias e instrutores, lanche, amplo debate no encerramento e entrega de certificados. O Dia de Campo foi uma oportunidade de troca de conhecimento e experiências entre estudantes, professores e produtores rurais, reforçando a importância da extensão universitária para os envolvidos.
