Restaurante Popular de Maceió oferece refeições a preços acessíveis
Em Maceió, a população tem acesso a três unidades do Restaurante Popular: Centro (presencial e pague e leve), Jacintinho (pague e leve) e Benedito Bentes (pague e leve). Com preços bastante acessíveis, o café da manhã custa R$1,00 e o almoço R$3,00.
Desde julho de 2022, o Restaurante Popular do Centro passou a oferecer também café da manhã a R$1,00. A refeição é servida a partir das 6h e inclui dois pães com manteiga, uma fruta da época e um café com ou sem leite.
O restaurante popular do Jacintinho foi inaugurado em dezembro de 2022, enquanto a unidade do Benedito Bentes abriu as portas em abril de 2023. Ambos os locais também oferecem café da manhã no sistema pague e leve.
Diariamente, são servidos em média 1.500 almoços no Centro, 225 no Jacintinho e 325 no Benedito Bentes. Após o café da manhã, as fichas para o almoço são distribuídas a partir das 10h30, ao preço de R$3,00.
Pamela Bastos, gerente-geral dos restaurantes populares da Prefeitura de Maceió, destaca a importância de aprimorar tanto a parte administrativa quanto a fiscalização dos estabelecimentos. Segundo ela, é fundamental garantir uma boa experiência para os clientes, evitando que fiquem muito tempo na fila.
As refeições servidas nos restaurantes populares são cuidadosamente supervisionadas por profissionais qualificados. A nutricionista Alice Rodrigues explica que as refeições são balanceadas, incluindo carboidratos, proteínas e diversas opções de proteína, como frango ao forno, fígado, isca de frango, boi guisado, carne moída, soja refogada, entre outras.
A equipe de nutrição também é responsável pela higienização dos utensílios e alimentos, bem como pela aferição da temperatura dos balcões e pratos servidos. Além disso, todos os funcionários são treinados para manterem-se limpos e com uniformes adequados para garantir a segurança alimentar.
Elielson Nobre, um cliente frequente do Restaurante Popular, elogia a qualidade das refeições oferecidas. Segundo ele, o tempero é ótimo, as porções são generosas e a variedade de alimentos é satisfatória.
O serviço pague e leve também é uma opção para os clientes, permitindo que levem as refeições para casa ou para o trabalho. José Correia, comerciante, destaca a praticidade desse serviço.
Futuramente, serão inauguradas mais unidades do Restaurante Popular em diferentes bairros de Maceió, visando atender um número cada vez maior de pessoas.
