Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, destacou a relevância do papel desempenhado pela Visa na proteção da saúde pública. Ele ressaltou que, durante o período de temperaturas elevadas, a população e os visitantes devem redobrar os cuidados com a qualidade dos alimentos e bebidas que compram e vendem. “A exposição ao calor pode intensificar riscos sanitários, por isso é crucial que todos estejam atentos”, afirmou Santos. A Visa, segundo ele, continuará a intensificar práticas preventivas para mitigar os riscos à saúde dos consumidores e garantir que os comerciantes estejam bem informados sobre as normas de segurança alimentar.
O projeto “De Olho Vivo no Verão” é uma estratégia integrada que inclui intervenções diretas e educação contínua, sendo fundamental para locais de grande movimento turístico como a orla marítima de Maceió. A distribuição dos panfletos não foi apenas uma entrega de materiais, mas um momento de diálogo entre autoridades sanitárias, comerciantes e consumidores, promovendo um ambiente de conscientização e responsabilidade compartilhada.
Esta ação da Vigilância Sanitária reflete a preocupação crescente com os padrões de segurança alimentar em períodos de maior fluxo de visitantes, salientando a colaboração essencial entre órgãos oficiais e a sociedade para a manutenção de um ambiente saudável. A continuidade e ampliação deste tipo de iniciativa são vistas como passos cruciais para a proteção da saúde pública e a promoção de práticas alimentares seguras e responsáveis.
