Schuch ressalta a importância das Ceasas na cadeia de distribuição de alimentos do país, destacando que esses locais são responsáveis pela comercialização de uma ampla variedade de produtos, incluindo frutas, legumes, verduras, flores e pescados. Segundo o parlamentar, a modernização das Ceasas abrange diversos aspectos, como a melhoria da infraestrutura física, a implementação de novas tecnologias para otimizar a logística e a comercialização, a promoção de práticas sustentáveis e a garantia de melhores condições de trabalho para os profissionais do setor.
Para Schuch, a adoção de medidas de modernização nas Ceasas não só irá aumentar a eficiência e a competitividade dessas centrais, mas também trará benefícios significativos para toda a cadeia produtiva e para os consumidores. Ele destaca que ações nesse sentido são essenciais para impulsionar o setor agrícola e garantir o abastecimento de alimentos de qualidade para a população.
Durante a audiência pública, especialistas, representantes do setor agropecuário e autoridades governamentais irão debater propostas e soluções para a modernização das Ceasas, visando promover melhorias que possam atender às demandas atuais do mercado e garantir a sustentabilidade desses importantes centros de abastecimento. O evento se apresenta como uma oportunidade para o debate construtivo e a busca por soluções que possam contribuir para o desenvolvimento e aprimoramento do sistema de distribuição de alimentos no país.