O tema da modernização das Ceasas é de extrema importância, já que essas centrais desempenham um papel fundamental na cadeia de distribuição de alimentos no Brasil. Os produtos comercializados nas Ceasas vão desde frutas, legumes e verduras até flores e pescados, abastecendo diversos segmentos do mercado consumidor.
O deputado Heitor Schuch, do Partido Socialista Brasileiro (PSB) do Rio Grande do Sul, foi um dos responsáveis por solicitar a realização da audiência. Segundo ele, a modernização das Ceasas envolve aspectos como melhoria da infraestrutura física, implementação de novas tecnologias, práticas sustentáveis e melhores condições de trabalho para os profissionais do setor.
Schuch ressaltou que ações nesse sentido não apenas aumentariam a eficiência e a competitividade das centrais, mas também trariam benefícios significativos para toda a cadeia produtiva e para os consumidores. A modernização das Ceasas é vista como uma forma de promover um setor mais sustentável e alinhado com as demandas do mercado atual.
O evento foi marcado por debates e trocas de experiências entre os participantes, que buscaram encontrar soluções e propostas para impulsionar a modernização das Centrais de Abastecimento em todo o país. A expectativa é que as discussões realizadas durante a audiência pública possam contribuir para o desenvolvimento do setor e para a melhoria da distribuição de alimentos à população brasileira.
