Durante a audiência, o secretário nacional de Abastecimento, Cooperativismo e Soberania Alimentar, Milton Fornazieri, destacou a importância de diversificar e expandir a produção de alimentos, citando como exemplo os problemas enfrentados com o arroz devido às inundações no Rio Grande do Sul, principal produtor do grão no país. Fornazieri ressaltou a necessidade de aproximar a produção dos consumidores, a fim de reduzir os custos com transporte.
O plano, que será lançado em breve, contempla medidas como a produção de alimentos saudáveis, combate ao desperdício, ações de educação alimentar e nutricional, além da implementação de sacolões e unidades de abastecimento populares. Também está prevista a criação de um observatório de preços para evitar flutuações exageradas.
Diversos setores estão envolvidos nesse projeto, incluindo representantes do Ministério da Agricultura, do Conselho Federal de Nutricionistas e o apoio da FAO, órgão da ONU para Agricultura e Alimentação. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e os conselhos nacionais de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) e de Desenvolvimento Rural Sustentável (Condraf) também participarão dessa iniciativa.
Além disso, CeasaMinas e Ceagesp, responsáveis por grande parte da distribuição de produtos no país, devem integrar o plano, indicando uma mudança em relação ao Programa Nacional de Desestatização. A expectativa é que com a implementação desse plano, seja possível melhorar a distribuição e comercialização de alimentos e garantir uma maior segurança alimentar para toda a população.
Por José Carlos Oliveira. Edição por Marcelo Oliveira.
