Essas associações, compostas por catadores que recolhem diferentes tipos de materiais recicláveis, como papel, papelão, plástico, vidro e ferro, são pioneiras na coleta seletiva em Arapiraca. Além de contribuir para a sustentabilidade, essas entidades também promovem a educação ambiental na cidade.
Os benefícios da atuação desses profissionais são diversos, incluindo a redução de resíduos no aterro sanitário, a conservação de recursos naturais através da reciclagem, a conscientização sobre o consumo sustentável e a geração de renda para famílias locais. A Ascara possui sede no Sítio Mocó, na zona rural de Arapiraca, enquanto a Ascaman está situada na comunidade de Mangabeiras.
O I Festival da Cachaça continua neste sábado, das 17h às 22h, no estacionamento do Supermercado São Luiz da Avenida Ceci Cunha. O evento busca celebrar a história da cachaça e manter a essência gastronômica de festivais renomados, oferecendo pratos da culinária de boteco e drinks exclusivos a preços acessíveis.
A iniciativa de envolver associações de catadores no evento demonstra a preocupação e o comprometimento da organização em promover a sustentabilidade e apoiar iniciativas locais. A participação dessas entidades não apenas garantiu a limpeza do evento, mas também ressaltou a importância do trabalho desses profissionais para a comunidade e o meio ambiente.
Em meio a degustações de cachaças e pratos típicos, os visitantes puderam desfrutar de uma programação cultural e gastronômica diversificada, valorizando os sabores locais e a história do município. O I Festival da Cachaça, Cultura e Sabores foi mais do que um evento gastronômico, foi uma celebração da cultura local e da sustentabilidade.