Vigilância Sanitária Realiza Ação de Recolhimento de Alimentos Estragados em Maceió
Uma fiscalização realizada nesta quinta-feira (21) pela Vigilância Sanitária (Visa) em supermercados do bairro Jacitinho, em Maceió, resultou na apreensão de aproximadamente 300 kg de produtos alimentícios estragados e fora do prazo de validade. Entre os itens recolhidos estavam queijos, iogurtes, manteiga e milho, que representam riscos à saúde da população.
Os estabelecimentos envolvidos na operação foram autuados e estão sujeitos a um processo administrativo, que pode resultar em multas que variam de R$ 180 a R$ 38 mil, especialmente em casos de reincidência na infração. Além da retirada dos produtos impróprios para consumo, a Visa também atua de maneira educativa, orientando os proprietários sobre a importância de seguir as normas sanitárias e assegurar que os produtos comercializados sejam sempre de qualidade.
Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária, destacou que a principal missão do órgão não é punitiva, mas sim educativa. “Nosso objetivo é garantir que os empreendimentos comerciais promovam produtos seguros para a saúde pública. Ao encontrar produtos vencidos, realizamos a apreensão e oferecemos orientações sobre como evitar a comercialização de itens comprometidos”, afirmou.
A proposta da Vigilância Sanitária é trabalhar em parceria com os estabelecimentos, promovendo uma cultura de excelência na conservação e manuseio de alimentos. Essa abordagem visa não apenas proteger a saúde da população, mas também fomentar a responsabilidade dos comerciantes na prevenção de riscos alimentares.
A população também pode contribuir para a manutenção da saúde coletiva. Caso identifiquem irregularidades que coloquem em risco a saúde pública, os cidadãos podem entrar em contato com a Vigilância Sanitária pelos canais disponíveis: telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas. As denúncias podem ser feitas de forma anônima, assegurando o sigilo do denunciante.
A ação da Vigilância Sanitária ressalta a importância de manter uma supervisão rigorosa sobre a validade e a qualidade dos alimentos disponíveis à população, garantindo que os consumidores façam escolhas seguras e saudáveis.
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