Fiscalização em Maceió Apreende Alimentos Vencidos e Denuncia Adulteração de Validade
Na manhã desta terça-feira, a Vigilância Sanitária de Maceió realizou uma operação de fiscalização em um comércio localizado no bairro da Ponta Verde, onde foram encontrados aproximadamente 100 quilos de alimentos impróprios para o consumo. Dentre os produtos recolhidos estavam carne bovina, charque, ovos, manteiga, goiabada, fubá, farinha de trigo e sal de parrilla, todos com datas de validade já expiradas. Tal situação não apenas desrespeita as normas de segurança alimentar, mas também coloca em sério risco a saúde dos consumidores.
Além da apreensão dos itens vencidos, a equipe responsável pela fiscalização identificou uma prática ilegal e extremamente grave: a adulteração das datas de validade dos produtos utilizando caneta. Esta prática é considerada um crime e representa uma ameaça significativa à saúde pública, uma vez que engana o consumidor sobre a segurança dos alimentos que está adquirindo.
Todos os produtos irregulares foram imediatamente encaminhados para descarte adequado. Segundo Airton Santos, chefe da Vigilância Sanitária de Maceió, o responsável pelo estabelecimento já havia recebido notificações anteriores relacionadas às mesmas irregularidades. “O proprietário é reincidente e, por isso, o comércio foi autuado. A penalidade pode incluir uma multa que varia entre R$ 180 e R$ 38 mil, dependendo da gravidade da infração”, declarou Santos.
A Vigilância Sanitária considera fundamental que os consumidores estejam atentos a possíveis irregularidades em estabelecimentos comerciais. O órgão disponibiliza canais para denúncias, que podem ser feitas de forma anônima. Os cidadãos interessados em reportar problemas podem entrar em contato pelo telefone (82) 3312-5496, que atende de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas.
A ação reforça o compromisso das autoridades em proteger a saúde da população e garantir que os alimentos oferecidos ao público atendam aos padrões de qualidade e segurança exigidos pela legislação vigente.
