O estado de Alagoas, famoso pela produção de etanol e açúcar, enfrenta atualmente a entressafra da cana-de-açúcar. Isso significa que as usinas desses produtos estão temporariamente suspensas, já que o crescimento da cana, a matéria-prima, está em pausa. Essa pausa na moagem da cana também oferece uma oportunidade para as unidades industriais realizarem reparos essenciais em seus equipamentos, garantindo uma operação eficiente nos próximos ciclos de produção.
Existem, contudo, exceções à regra. A Usina Pindorama, que se encontra no complexo industrial da Cooperativa Pindorama, tem se destacado. Localizada em Coruripe, no Litoral Sul de Alagoas, a instalação mantém suas operações mesmo durante a entressafra, graças a uma produção inovadora e versátil. A primeira e única usina de flex do Norte-Nordeste do Brasil tem se mantido ativa na fabricação de álcool anidro e hidratado, utilizando além da cana, o milho e o sorgo.
Erikson Viana, gerente industrial da unidade, informou que no período entre novembro de 2023 e maio de 2024, foram processadas impressionantes 39.005,74 toneladas de grãos, compostas por 13.814,97 toneladas de milho e 25.190,77 de sorgo. Este volume processado se traduz em 15.178,378 litros de etanol, alimentando a produção em uma época em que se espera total inatividade nas usinas.
O benefício desta operação flexível se estende além da produção de etanol, abrindo uma importante fonte de renda adicional. O WDG (Grãos Secos de Destilaria), um subproduto rico em nutrientes da moagem de grãos, tem atraído interesse significativo dos pecuaristas em todo o Nordeste devido ao seu valor nutritivo e custo reduzido em comparação com as alternativas tradicionais, como o farelo de trigo, chegando a representar uma economia de 50% aos consumidores.
Com o encerramento da moagem de grãos em maio, a Usina Pindorama agora foca na manutenção do complexo industrial, preparando-se para o próximo ciclo da cana-de-açúcar com previsão de início em agosto deste ano. Contudo, a experiência da produção de etanol a partir do milho durante a entressafra da cana é vista como um marco rumo a uma operação mais sustentável e rentável para a indústria sucroalcooleira em Alagoas e no Nordeste como um todo.
O presidente da Cooperativa Pindorama, Klécio Santos (centro), considera essa inovação como um marco histórico para a região e para a indústria como um todo, reforçando a segurança, estabilidade e uma estratégia interessante para a indústria sucroalcooleira.
