Descubra uma Receita Prática de Pastel de Frigideira com Apenas Três Ingredientes
Em tempos em que a busca por opções saudáveis se torna cada vez mais essencial, uma receita de pastel de frigideira surge como uma solução deliciosa e rápida. Este lanche, que dispensa a tradicional massa e a fritura, é feito com apenas três ingredientes simples e pode ser preparado em menos de dez minutos. O resultado é um saboroso pastel com queijo derretido e uma casquinha levemente crocante que promete satisfazer a sua vontade de um lanche quentinho.
Ingredientes Necessários:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 1 fatia de queijo muçarela
- 1 pitada de sal (opcional)
Modo de Preparo:
O processo para criar essa iguaria é surpreendentemente fácil. Comece quebrando o ovo em uma tigela e bata bem com um fuê até conseguir uma mistura homogênea. Se desejar realçar o sabor, adicione uma pitada de sal e misture novamente. Em seguida, incorpore gradualmente a tapioca à mistura, mexendo até que a massa fique lisa. Se necessário, uma colher de água pode ser adicionada para ajustar a consistência.
Depois de preparar a massa, aqueça uma frigideira antiaderente untada com manteiga ou óleo em fogo baixo. Despeje a mistura e tampe a frigideira, permitindo que a massa cozinhe por cerca de dois minutos. Em seguida, com cuidado, vire a massa e cozinhe o outro lado por mais dois minutos, até que esteja dourado.
Para dar um toque especial ao pastel, coloque a fatia de queijo muçarela sobre a massa, dobre-a ao meio e, se gostar, polvilhe orégano por cima. Deixe cozinhar por mais um minuto com a frigideira tampada, apenas o suficiente para que o queijo derreta e encante seu paladar.
Essa receita, além de prática, traz a vantagem de ser uma alternativa saudável, ideal para aqueles que desejam evitar frituras sem abrir mão do sabor. Prepare e surpreenda-se com a facilidade e o resultado incrível desse pastel de frigideira!
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