A cremosidade e o sabor inconfundível do iogurte natural sem lactose são apreciados por muitos, mas nem sempre é fácil encontrar uma boa opção no mercado. Por isso, a solução muitas vezes é preparar essa delícia em casa. Além de ser uma alternativa mais saudável, o iogurte é repleto de valor nutricional, contendo proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo, sendo também um excelente regulador intestinal.
Para facilitar, abaixo segue a receita de iogurte natural sem lactose, que pode ser preparada facilmente em casa. Os ingredientes necessários são: 2 litros de leite semidesnatado sem lactose, 410g de iogurte desnatado sem lactose e 4 colheres (sopa) de leite em pó sem lactose.
O preparo é simples e rápido, e pode ser conferido no site Guia da Cozinha, parceiro do portal Metrópoles. Basta seguir o passo a passo e em pouco tempo você terá um delicioso iogurte natural sem lactose feito por você mesmo.
Dessa forma, mesmo para quem sofre com intolerância à lactose, é possível desfrutar de um iogurte cremoso e saboroso, sem abrir mão dos benefícios nutricionais desse alimento. Experimente fazer essa receita em casa e aproveite todos os benefícios que o iogurte natural sem lactose pode oferecer para a sua saúde.
