Preço do café atinge maior valor da história e promete novos aumentos em 2025 devido a problemas climáticos e aumento do consumo global.

O preço do café tem sido uma preocupação para os brasileiros, uma vez que o grão acumulou uma alta de quase 40% em 2024. Isso levou o café a conquistar o título de “vilão da inflação”, contribuindo para que o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) encerrasse acima do teto da meta estabelecida. E as perspectivas para 2025 não são animadoras.

De acordo com previsões, novos aumentos no preço do café são esperados nos primeiros meses do ano. Associações que representam os produtores do grão no Brasil já anunciaram futuros reajustes, justificando que a expectativa é de uma colheita fraca devido às secas que afetaram as principais regiões produtoras em 2024.

Além disso, o consumo de café vem aumentando pelo mundo. Na China, por exemplo, o consumo mais do que dobrou nos últimos 10 anos. Atualmente, o café é a segunda commodity mais negociada em volume no mundo, perdendo apenas para o petróleo. Tanto o Brasil quanto o Vietnã, grandes produtores mundiais de café, estão enfrentando problemas climáticos que têm impactado na produção.

Diversos fatores contribuíram para o aumento do preço do café. A queda na produção brasileira devido às secas de 2024 reduziu as expectativas de colheita para 2025. O aumento do consumo mundial, especialmente em mercados emergentes como a China, também tem pressionado os preços. Além disso, as mudanças climáticas têm gerado preocupações, já que eventos extremos têm afetado a produção não só no Brasil, mas também no Vietnã, outro importante produtor de café.

Diante desse cenário, resta aos consumidores brasileiros se prepararem para um possível aumento nos preços do café nos próximos meses, impactando não apenas o bolso, mas também a inflação do país.