A nutricionista Anna Paula Abreu, supervisora de nutrição do Hospital DF Star, ressalta que a planta possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, auxiliando no controle da glicose, na redução do colesterol ruim e melhorando as funções intestinais. Além disso, o consumo regular de aproximadamente 40 folhas da planta pode contribuir para a perda de peso, sendo uma opção saudável e saborosa para incluir na dieta.
Dentre os oito benefícios do consumo da ora-pro-nóbis, podemos destacar o fortalecimento do sistema imunológico devido às vitaminas C e B3 presentes na planta, a prevenção da diabetes graças à alta concentração de fibras, a diminuição do colesterol, o melhor funcionamento do intestino, a prevenção da anemia devido ao seu teor de ferro, e a prevenção do envelhecimento precoce, devido aos antioxidantes presentes na planta.
É importante ressaltar que, apesar de todos esses benefícios, a ora-pro-nóbis não deve ser considerada um alimento milagroso. A nutricionista Carla de Castro recomenda uma alimentação variada, incluindo outras folhas como espinafre, couve e salsa, para garantir uma ingestão balanceada de vitaminas.
Portanto, incluir a ora-pro-nóbis na dieta, seja em saladas ou sucos, pode ser uma excelente maneira de promover a saúde e o bem-estar, contribuindo para um estilo de vida mais saudável e equilibrado. Fique por dentro de mais dicas e informações sobre saúde seguindo a editoria de Saúde do Metrópoles no Instagram.
