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Porto de Pedras Brilha na Feira dos Municípios com Doces Tradicionais e Histórias de Superação

Porto de Pedras marcou presença na Feira dos Municípios, que ocorreu entre os dias 22 e 25 de janeiro, no Centro Cultural e de Exposições Ruth Cardoso, em Jaraguá. O evento não foi apenas uma vitrine para paisagens deslumbrantes, mas também uma rica oportunidade para a cidade apresentar sua cultura gastronômica, que é um verdadeiro reflexo de sua identidade.

No estande, dois produtos se destacaram: o famoso Doce de Jaca de Dona Lela e as Cocadas de Dona Jane. Dona Lela, com mais de 40 anos de experiência, é uma referência na produção do doce artesanal. Seu processo, que requer paciência e uma técnica apurada, resulta em um produto que conquistou o paladar de muitos. “A parte mais difícil é preparar a jaca, pois ela gruda nas mãos, mas a satisfação de ver meu doce sendo apreciado em lugares como São Paulo, Portugal e até Israel é indescritível”, compartilha. Suas receitas são fruto de anos de prática e dedicação, refletindo uma tradição familiar.

Por outro lado, Dona Jane começou a fazer cocadas após enfrentar desafios pessoais, incluindo problemas de saúde e dificuldades financeiras. Inspirada por um sonho que teve, onde recebeu uma mensagem de Nossa Senhora para vender cocadas, ela passou a desenvolver uma receita que não utiliza açúcar, fazendo uso de frutas naturais. “Esse é nosso diferencial”, afirma, destacando sabores como jaca, maracujá e goiaba.

Ambas as empreendedoras ressaltaram a importância de compartilhar suas histórias e delícias no evento, reafirmando o potencial de Porto de Pedras como um destino turístico rico em cultura e sabores. Dona Jane, emocionada, enfatizou que “é preciso ter fé e acreditar na força da mulher” para superar desafios e brilhar em um cenário tão competitivo. A participação na feira representa não apenas uma vitrine para os produtos, mas também um reconhecimento da força e da história da comunidade local.

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