Nesta edição, dez restaurantes estarão representando a Abrasel na Arena Gastronômica, oferecendo ao público um cardápio diverso que vai do tradicional ao contemporâneo. Os pratos expostos evidenciam não apenas a riqueza dos sabores regionais, mas também a criatividade e a inovação da culinária alagoana.
Os estabelecimentos que integrarão a arena incluem nomes como Cheirin Bão, que apresentará croissants recheados com frango e carne; Noar, com pratos nordestinos autênticos, como carne de sol acompanhada de arroz e purê de banana, além de um strogonofe de frango clássico. Outros participantes são Mais Levza, Xosqui, Delícias Alagoanas, Águas de Alagoas, Pizzaria Cabral, Espetinho do Zé, Sports Burger, Adriana Doces Sonhos e Sueca Artesanal, cada um trazendo especialidades que refletem tanto a cultura local quanto tendências modernas.
A presença da Abrasel na Feira dos Municípios solidifica sua função de destaque na valorização da gastronomia como uma ferramenta de promoção cultural, turística e de fomento aos negócios. Este evento não apenas se configura como uma vitrine para os sabores de Alagoas, mas também como uma oportunidade de conectar o público com a identidade e diversidade da culinária local, reforçando o papel fundamentado que a gastronomia desempenha na cultura do estado.
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