Ministério Público apreende 960 kg de alimentos impróprios para consumo em fiscalização em supermercados do Rio Grande do Sul

Na quarta-feira, 5 de novembro, uma operação coordenada pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul resultou na apreensão de uma quantidade significativa de produtos alimentícios impróprios para o consumo, em uma fiscalização realizada em um supermercado situado em Barão do Triunfo, uma cidade localizada a aproximadamente 96 km de Porto Alegre. Desde 2022, o órgão tem intensificado suas ações de supervisão para garantir a segurança alimentar da população local.

Durante essa ação, dois supermercados e um açougue foram inspecionados, totalizando 960 kg de mercadorias que foram consideradas inadequadas para comercialização. A operação faz parte do Programa dos Alimentos, uma iniciativa que visa coibir práticas ilícitas e garantir que os consumidores tenham acesso a produtos seguros e dentro das normas sanitárias.

Entre os itens apreendidos estavam carnes sem qualquer tipo de documentação que atestasse sua procedência, amostras de produtos colonais como mel, salame e aipim, além de vários recipientes de álcool líquido, cuja venda em estabelecimentos supermercadistas é proibida. Outro achado alarmante foram fraldas descartáveis, que também estavam vencidas desde 2022. Essa situação revela não apenas a gravidade das irregularidades, mas também uma falta de responsabilidade por parte dos comerciantes em zelar pela saúde dos consumidores.

Como resultado da fiscalização, todos os três estabelecimentos inspecionados receberam multas significativas devido às diversas infrações constatadas. O Ministério Público identificou a venda de produtos sem comprovação de origem, além de alimentos armazenados de maneira inadequada e sob temperaturas inadequadas, o que aumenta consideravelmente o risco de contaminações. Após a fiscalização, todos os produtos apreendidos foram devidamente descartados, reforçando a necessidade de um controle efetivo no mercado alimentício.

Essa ação destaca a importância das fiscalizações regulares para proteger a saúde pública e garantir que as normas de higiene e segurança alimentar sejam devidamente respeitadas, assegurando assim o bem-estar da comunidade. A atuação do MPRS serve como um alerta para todos os comerciantes, enfatizando a responsabilidade que têm em oferecer produtos seguros e de qualidade aos seus clientes.

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