Segundo informações de Airton Santos, os salgadinhos vencidos estavam sendo comercializados diretamente no local, representando riscos à saúde pública. A fiscalização não apenas removeu os produtos inadequados, mas também autuou os responsáveis. Os infratores podem enfrentar processos administrativos, com multas que variam entre R$180 e R$38 mil em caso de reincidência.
Airton Santos ressaltou a importância da conscientização de vendedores e compradores em relação à validade dos produtos, destacando os perigos de consumir itens fora do prazo, que podem representar uma séria ameaça à saúde dos consumidores. Esta fiscalização faz parte de um esforço contínuo da Visa para garantir a segurança alimentar da população, prevenindo a comercialização de produtos impróprios para consumo.
As ações de fiscalização são parte de uma política mais ampla de proteção ao consumidor, buscando não apenas a punição, mas também a educação sobre práticas comerciais seguras e responsáveis. A Secretaria Municipal de Saúde tem reforçado a importância dessas operações para evitar prejuízos à saúde pública e garantir que normas sanitárias sejam rigorosamente cumpridas.
