Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa Maceió, esses locais clandestinos estavam sendo utilizados para a produção e estocagem de alimentos e insumos alimentares de maneira inadequada. Durante a ação, os inspetores identificaram a manipulação de produtos perecíveis, como milho, pasteis e cana-de-açúcar, destinados à venda na orla marítima, sem a devida preocupação com as condições sanitárias. As condições encontradas foram classificadas como insalubres, com um ambiente propício à proliferação de insetos e roedores.
Os fiscais relataram a presença de restos de alimentos espalhados pelos locais, além de detritos como madeiras e outros resíduos, que foram agravados pela existência de esgoto a céu aberto e vazamentos. Os alimentos, que deveriam ser mantidos refrigerados, estavam armazenados em temperatura ambiente, expondo-os à contaminação e, por consequência, colocando em risco a saúde dos consumidores.
Os responsáveis pelos estabelecimentos interditados têm agora um prazo de 30 dias para se adequar às normas sanitárias e solicitar a desinterdição. Caso não cumpram as exigências, poderão enfrentar um processo administrativo que pode resultar em multas variando entre R$180 e R$38 mil. A ação da Vigilância Sanitária reforça a importância da conformidade com as regulamentações de saúde pública para garantir a segurança alimentar da população.
