As equipes da Visa percorreram diversos locais da capital alagoana, como o Centro Pesqueiro de Jaraguá e os mercados públicos da Produção, do Tabuleiro do Martins e do Jacintinho. Durante a ação, foram distribuídos panfletos informativos e realizadas orientações sobre a correta manipulação dos pescados, incluindo aspectos como armazenamento adequado, refrigeração, higienização e uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).
O chefe especial da Visa Maceió, Airton Santos, destacou a importância das ações educativas, principalmente neste período que antecede a Semana Santa, quando a procura por pescados aumenta significativamente. Segundo ele, a conscientização tanto dos comerciantes quanto dos consumidores é fundamental para garantir a saúde de todos os envolvidos.
“Essa iniciativa faz parte do nosso cronograma anual, visando conscientizar os comerciantes e orientar a população sobre os cuidados na hora da compra de pescados. Nosso objetivo é contribuir para a redução dos riscos à saúde dos consumidores e reforçar a importância dos padrões sanitários, que devem ser seguidos durante todo o ano”, ressaltou Airton Santos.
A ação da Vigilância Sanitária de Maceió foi mais um passo importante na promoção da segurança alimentar e na conscientização da população sobre a importância de seguir as normas sanitárias durante a compra e manipulação de produtos como peixes e frutos do mar. As orientações oferecidas durante o evento certamente contribuíram para a melhoria da qualidade dos alimentos comercializados e para a prevenção de possíveis riscos à saúde dos consumidores.
