MACEIÓ – Vigilância Sanitária de Maceió promove ação educativa sobre segurança alimentar durante evento e na orla em alta temporada de verão.

A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) tomou uma importante iniciativa para assegurar a saúde pública e a segurança alimentar durante um evento gospel em celebração ao Dia do Evangélico, ocorrido no Benedito Bentes. No último final de semana, dias 30 de novembro e 1º de dezembro, a entidade realizou uma ação educativa centrada na distribuição de panfletos, com foco em conscientizar tanto a população quanto os vendedores ambulantes sobre a necessidade de manter padrões sanitários adequados no consumo e venda de alimentos.

As atividades não se restringiram apenas ao evento religioso, mas também abrangeram várias áreas litorâneas da cidade, incluindo as praias da Pajuçara, Ponta Verde, Jatiúca e Cruz das Almas. Esse esforço está inserido no contexto do projeto “De Olho Vivo no Verão”, que busca reforçar a importância da vigilância contínua sobre a qualidade dos alimentos, especialmente durante a agitada temporada de verão.

Airton Santos, chefe especial da Visa, enfatizou que o objetivo principal era não só proteger a saúde dos participantes do evento, mas também assegurar que os ambulantes compreendessem a relevância do cumprimento das normas sanitárias. Na entrega dos panfletos, a Visa destacou tópicos cruciais como o armazenamento correto dos alimentos, práticas de higienização, o uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e a manutenção da qualidade dos produtos ofertados ao público.

Essa ação educativa é um exemplo significativo do compromisso da Vigilância Sanitária em promover práticas seguras e saudáveis no comércio de alimentos, garantindo que riscos à saúde sejam minimizados em eventos de grande porte e em locais de alta concentração de pessoas. Além disso, ressalta a necessidade de colaboração contínua entre as autoridades e os estabelecimentos comerciais locais para um ambiente alimentar mais seguro e consciente, beneficiando tanto moradores quanto turistas que aproveitam as belezas e atrações de Maceió.