As atividades não se restringiram apenas ao evento religioso, mas também abrangeram várias áreas litorâneas da cidade, incluindo as praias da Pajuçara, Ponta Verde, Jatiúca e Cruz das Almas. Esse esforço está inserido no contexto do projeto “De Olho Vivo no Verão”, que busca reforçar a importância da vigilância contínua sobre a qualidade dos alimentos, especialmente durante a agitada temporada de verão.
Airton Santos, chefe especial da Visa, enfatizou que o objetivo principal era não só proteger a saúde dos participantes do evento, mas também assegurar que os ambulantes compreendessem a relevância do cumprimento das normas sanitárias. Na entrega dos panfletos, a Visa destacou tópicos cruciais como o armazenamento correto dos alimentos, práticas de higienização, o uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e a manutenção da qualidade dos produtos ofertados ao público.
Essa ação educativa é um exemplo significativo do compromisso da Vigilância Sanitária em promover práticas seguras e saudáveis no comércio de alimentos, garantindo que riscos à saúde sejam minimizados em eventos de grande porte e em locais de alta concentração de pessoas. Além disso, ressalta a necessidade de colaboração contínua entre as autoridades e os estabelecimentos comerciais locais para um ambiente alimentar mais seguro e consciente, beneficiando tanto moradores quanto turistas que aproveitam as belezas e atrações de Maceió.
