MACEIÓ – Vigilância Sanitária Apreende 100kg de Alimentos Vencidos e Autua Estabelecimento em Maceió

Na manhã desta terça-feira, 19 de setembro, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) intensificou suas ações de fiscalização com uma apreensão significativa. Em uma operação no bairro da Ponta Verde, a equipe apreendeu 100 quilos de alimentos considerados impróprios para consumo. Entre os produtos recolhidos estavam carne bovina, charque, ovos, manteiga, goiabada, fubá, farinha de trigo e sal de parrilla, todos com datas de validade vencidas, o que representa um sério risco à saúde dos consumidores.

De acordo com Airton Santos, chefe da Visa, a fiscalização revelou ainda práticas de adulteração nas datas de vencimento dos produtos. A técnica utilizada envolvia o uso de canetas para alterar as informações, um ato ilegal que configura crime e compromete seriamente a saúde pública. Todos os itens apreendidos foram devidamente recolhidos para descarte seguro.

O estabelecimento em questão não é um infrator de primeira viagem: já havia sido notificado anteriormente pelas irregularidades. Desta vez, foi autuado novamente, e seus responsáveis enfrentarão um processo administrativo. A penalidade pode incluir multas que variam de R$180 a R$38 mil, especialmente em casos de reincidência.

A Visa de Maceió ressalta a importância da participação da comunidade na identificação de infrações que coloquem a saúde pública em risco. As denúncias podem ser feitas de forma anônima, ligando para o telefone (82) 3312-5496, durante a semana, das 7h às 13h, ou através do WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia. As autoridades garantem o sigilo absoluto do denunciante, incentivando a população a reportar irregularidades sempre que perceberem problemas.

A Secretaria Municipal de Saúde de Maceió reafirma seu compromisso com a segurança alimentar e a saúde dos consumidores, prometendo continuar com as fiscalizações rigorosas e atuando com firmeza contra irregularidades.

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