Durante o congresso, Juliana apresentou detalhadamente o trabalho desenvolvido junto às escolas, destacando a importância de uma abordagem multiprofissional e do acompanhamento nutricional na promoção de saúde. Essas ações são essenciais para a prevenção de doenças e para a formação de hábitos alimentares saudáveis desde a infância.
Juliana explicou que a iniciativa visa transformar o ambiente escolar em um espaço de cuidado, associando saúde, educação e território, e enfatizou a relevância de discutir alimentação escolar sob uma perspectiva que integra futuro, desenvolvimento e dignidade. Segundo ela, a nutrição adequada nas escolas está diretamente ligada ao desenvolvimento físico e cognitivo das crianças, impactando seu desempenho acadêmico.
O reconhecimento da proposta no evento reforça a missão da SMS em implementar práticas inovadoras e humanizadas que promovem a saúde coletiva. Além disso, destaca o papel estratégico da Nutrição nas políticas públicas, estabelecendo sinergias entre saúde e educação para a melhoria da qualidade de vida das comunidades atendidas.
A participação da SMS no CONBRAN não só valoriza a experiência local, como também posiciona a instituição como um exemplo de boas práticas nutricionais, representando um avanço significativo no debate sobre saúde e educação no país.
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