O Plamsan surge como um pilar estratégico para transformar o planejamento alimentar de Maceió, unindo esforços entre entes governamentais e a sociedade. A nutricionista Isabel Gazzaneo, da Subsecretaria de Segurança Alimentar da Semdes, destacou a importância dessa colaboração. “Estamos definindo como cada secretaria pode contribuir e estabelecendo uma metodologia para metas claras. Este plano não será apenas um conjunto de ideias, mas uma mudança concreta nas políticas e ações voltadas para as populações vulneráveis”, reforçou.
Gustavo Porpino, da Embrapa Alimentos e Territórios, enfatizou a necessidade de uma visão sistêmica que englobe desde a produção até o consumo. “Fortalecer a agricultura urbana é estratégico para Maceió. Precisamos ampliar o acesso a alimentos saudáveis e promover a educação alimentar, principalmente nas escolas”, comentou. Porpino também destacou a importância do manejo de resíduos orgânicos, que, quando transformados em compostagem, podem beneficiar hortas comunitárias e escolares, criando, assim, um sistema alimentar mais sustentável e circular.
A construção do Plamsan reflete um comprometimento em promover a segurança alimentar, a saúde e a qualidade de vida, aproximando produção e consumo de maneira consciente e sustentável. A aposta em políticas integradas promete ser um divisor de águas na melhoria do bem-estar da comunidade maceioense, aliado a um desenvolvimento social mais equitativo e inclusivo.