Graças a esses investimentos, mais de 65 mil estudantes agora desfrutam de uma alimentação mais equilibrada e diversificada. Além disso, a parceria com a agricultura familiar tem se fortalecido, com a compra de produtos locais ajudando não só a garantir a qualidade dos alimentos, mas também a apoiar os pequenos produtores. Em 2024, a compra de gêneros alimentícios da agricultura familiar atingiu R$ 3,6 milhões, um aumento de R$ 500 mil em comparação a 2023.
Outro avanço importante foi a introdução do projeto Amanhecer em 2021, que incluiu a oferta de desjejum no ensino fundamental. Isso trouxe melhorias significativas para a segurança alimentar de milhares de alunos. Adicionalmente, a Semed tem se dedicado à capacitação dos profissionais envolvidos, como nutricionistas e merendeiros, garantindo a preparação de refeições que atendem às necessidades nutricionais dos estudantes.
A coordenadora de Nutrição e Segurança Alimentar, Ana Denise Gouvêa, destacou que a rede está bem abastecida, com esforços contínuos para manter a segurança alimentar. A compra através de licitação assegurou a padronização dos gêneros alimentícios, enquanto iniciativas como a Feira da Agricultura Familiar promovem o consumo consciente e sustentável dentro das escolas.
Essas iniciativas tornam a alimentação nas escolas de Maceió um exemplo de como investimentos bem direcionados podem transformar a saúde e o bem-estar dos estudantes, impactando diretamente em seu desenvolvimento e aprendizado diário.
