O chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, ressaltou que as características apresentadas no local não eram favoráveis para o seu funcionamento. No entanto, após a realização das devidas adequações sanitárias, a Visa autorizou a reabertura do estabelecimento.
“Quando chegamos no estabelecimento no dia da interdição, as condições de higiene eram péssimas, com presença de roedores, baratas, fezes de cães e pássaros. O estabelecimento estava em total desacordo com a legislação sanitária em vários aspectos. Porém, após alguns dias da autuação, o estabelecimento demonstrou condições sanitárias adequadas para garantir segurança alimentar aos seus clientes e, consequentemente, foi desinterditado”, explicou Airton Santos.
De acordo com as autoridades, o objetivo da Vigilância Sanitária não é punir os estabelecimentos, mas sim atuar educativamente, fornecendo orientações e informações aos comerciantes para que possam fornecer um ambiente seguro com produtos de qualidade aos clientes.
A população também foi informada sobre a possibilidade de denunciar irregularidades em estabelecimentos que não estejam de acordo com as normas sanitárias, colocando em risco a saúde da população. Os maceioenses podem entrar em contato com a Visa pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas por dia. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
Com a realização das adequações necessárias, a lanchonete foi reaberta após o cumprimento das exigências sanitárias, garantindo aos consumidores um ambiente seguro e produtos de qualidade. O estabelecimento está pronto para voltar a atender a população, seguindo todas as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas pela Visa.
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