Especialistas em nutrição, como Rayanne Marques, enfatizam que o iogurte natural é a melhor escolha. Ao ser comparado aos produtos industrializados, que frequentemente contêm açúcares, corantes e aromatizantes artificiais, o iogurte natural se destaca por preservar suas propriedades benéficas. A profissional explica que essa escolha não apenas garante a presença de micro-organismos benéficos à flora intestinal, mas também proporciona um perfil nutricional mais equilibrado.
Os efeitos positivos do iogurte na saúde vão além de suas propriedades probióticas. Ele contribui para a saúde óssea e intestinal, favorecendo o aumento de massa muscular e a manutenção da saciedade. Isso se deve a sua combinação única de proteínas e gordura, que pode ajudar no controle do apetite e na perda de peso. Marques recomenda uma porção diária em torno de 170 gramas, ideal para ser integrada a uma dieta equilibrada, e sugere que o iogurte seja consumido puro ou acompanhado de frutas, sementes e cereais.
Entretanto, é importante que pessoas que apresentam intolerância à lactose ou alergia ao leite fiquem atentas ao tipo de iogurte consumido. Existem no mercado opções sem lactose ou de origem vegetal, que podem atender a essas necessidades sem comprometer os benefícios nutricionais.
Em suma, o iogurte natural não é apenas uma delícia, mas um verdadeiro aliado para a saúde. Por isso, conhecer e saber escolher as melhores opções disponíveis pode fazer a diferença na hora de fazer uma refeição saudável e saborosa.