O laboratório é um espaço que chega para atender mais de 55 vinícolas associadas à Anprovin, que se distribuem por diversas regiões, incluindo o Sudeste, Centro-Oeste e a Chapada Diamantina. Além disso, o laboratório está aberto a produtores de outras áreas que necessitem de análises técnicas especializadas. De acordo com Ricardo Cappelli, presidente da ABDI, esta inauguração representa a concretização de um projeto transformador para a cadeia produtiva de vinhos na região.
Durante a cerimônia, Cappelli ressaltou que a nova estrutura não somente facilitará o acesso aos serviços laboratoriais, mas também que a localização do laboratório no Centro-Oeste contribuirá para a redução significativa dos custos operacionais dos vinicultores. Antes, as análises eram encaminhadas para o Sul do país, o que muitas vezes resultava em perdas durante o transporte e encarecia o processo. Com a nova instalação, os produtores esperam uma economia de até 50% nos custos.
O laboratório, que recebeu investimentos de R$ 3,4 milhões, não se limitará apenas à certificação de vinhos. Também atuará no desenvolvimento de pesquisas e inovações, contando com a parceria da Embrapa Cerrados para realizar estudos que visam aprimorar a produção local. A estrutura moderna é projetada para realizar até 400 análises mensais, abrangendo desde testes físico-químicos básicos até exames avançados de perfil molecular.
O impacto econômico do laboratório também foi um dos pontos destacados pelos líderes do setor. Cláudio Góes, presidente da Anprovin, enfatizou a importância desta instalação, considerando que a demanda para sua criação surgiu das necessidades dos produtores locais por um suporte técnico mais próximo. Ronaldo Triacca, diretor de Relações Institucionais da Anprovin, classificou a inauguração como um divisor de águas para a vitivinicultura nacional, afirmando que o laboratório elevará a qualidade dos vinhos produzidos fora das regiões tradicionais.
Localizado a uma hora de Brasília, o novo centro se posiciona como um futurista polo de desenvolvimento e enoturismo, pronto para atrair consumidores e promover a valorização dos vinhos brasileiros no mercado nacional. Ao final, o laboratório surge como um novo símbolo da força e inovação da vitivinicultura no Brasil, reforçando a importância da sustentabilidade e do desenvolvimento econômico na região.
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