Frigorífico sem alvará e carne estragada é interditado pela Vigilância Sanitária de Maceió.



 

Na manhã de hoje, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) realizou a interdição de um frigorífico localizado na parte alta da capital. Durante a fiscalização, as equipes encontraram 70 quilos de carne bovina e linguiças artesanais estragadas no estabelecimento, que também estava em condições insalubres e não possuía alvará sanitário.

Como resultado das irregularidades encontradas, o frigorífico foi autuado e receberá uma multa que pode variar entre R$ 180,00 e R$ 38 mil reais. Além disso, os responsáveis pelo estabelecimento terão um prazo de 90 dias para regularizar a situação, a fim de retomar as atividades de acordo com as normas sanitárias.

As carnes impróprias para o consumo foram apreendidas e o local foi interditado. A Visa informou que o frigorífico já tinha sido reincidente em descumprir as normas sanitárias, não acatando as recomendações da Vigilância Sanitária em notificação anterior.

Airton Santos, chefe especial da Visa, ressaltou a precariedade das condições do estabelecimento, colocando em risco tanto a saúde dos trabalhadores quanto dos consumidores. Ele destacou que além da comercialização de produtos estragados, o local também não possuía o alvará sanitário necessário para operar. Santos reafirmou o compromisso da Visa com a segurança e saúde do consumidor.

A população de Maceió foi incentivada a denunciar estabelecimentos que não estejam em conformidade com as normas sanitárias através do contato telefônico (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.

É importante ressaltar a importância do cumprimento das normas sanitárias por parte dos estabelecimentos comerciais, visando garantir a saúde e segurança dos consumidores. A atuação da Vigilância Sanitária é essencial para fiscalizar e garantir a qualidade dos produtos disponíveis no mercado, bem como para evitar a ocorrência de riscos à saúde pública.

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