A Trajetória de Sucesso de Edivaldo Gomes Pereira: Um Exemplo de Empreendedorismo Local em Limoeiro de Anadia
A trajetória de Edivaldo Gomes Pereira, proprietário do Frigorífico do Edvaldo, sediado no povoado Mamoeiro em Limoeiro de Anadia, é uma inspiradora demonstração de como uma visão apurada e o apoio técnico apropriado podem alavancar pequenos negócios rumo ao sucesso. Desde 2008, quando começou a atuar ao lado do tio na venda de carne de porco, sua história reflete dedicação e uma estratégia empresarial sagaz.
O início foi modesto, com um modelo de vendas simples: os clientes realizavam encomendas semanais, e os animais eram abatidos, seguidos da preparação artesanal dos cortes. Contudo, Edivaldo logo percebeu uma demanda crescente por carne bovina e, sem hesitar, diversificou sua oferta, atendendo seus clientes de forma mais personalizada. Esse movimento foi crucial para solidificar sua base de clientes.
A busca por expansão levou Edivaldo a tentar vender seus produtos na feira local, no entanto, a experiência revelou que o modelo de venda direta era o mais eficaz para ele, baseado em confiança e qualidade. Isso o motivou a abrir seu próprio açougue, dando um importante passo em sua trajetória empreendedora.
Um divisor de águas aconteceu quando Edivaldo conheceu o Conagreste, um consórcio que oferece assistência técnica a pequenos empreendedores. Com a orientação do consórcio, ele se formalizou e obteve a certificação SIM Conagreste, uma importante credencial que habilitava seu frigorífico a comercializar produtos de origem animal em vários municípios.
Com essa certificação, Edvaldo se voltou à Sala do Empreendedor de Limoeiro de Anadia, onde recebeu apoio para participar de uma chamada pública da prefeitura. Seu objetivo era fornecer carne bovina, especificamente para a merenda escolar municipal através do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar. Em 2024, Edivaldo conquistou seu primeiro contrato com a prefeitura, avaliado em quase 80 mil reais por ano. O sucesso não parou por aí: em 2025, ele venceu um novo pregão, ampliando seus contratos para uma soma anual de impressionantes 856 mil reais.
Para atender a essa demanda crescente e manter altos padrões de qualidade, Edivaldo investiu em equipamentos, incluindo uma nova máquina de embalo a vácuo, que assegura a durabilidade e a higiene dos produtos oferecidos. Ele é enfático ao reconhecer a importância do suporte que recebeu ao longo de sua jornada: “Sou muito grato ao Conagreste e à Prefeitura de Limoeiro de Anadia, pois me proporcionaram as orientações necessárias para crescer com segurança”.
A história de Edivaldo é um verdadeiro exemplo de como a colaboração entre o setor público e empreendedores pode fomentar economias locais, assegurar a oferta de alimentos de qualidade e, sobretudo, transformar vidas.
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