Essa decisão tem como principal objetivo reduzir a oferta de vinho no mercado, de forma a equilibrar o preço do produto diante da diminuição do consumo. O setor vinícola francês vem enfrentando uma crise sem precedentes, motivada em grande parte pela mudança nos hábitos de consumo e pela queda nas exportações.
A França, que é o principal produtor de vinho do mundo, conta atualmente com 789 mil hectares destinados à produção da bebida. Com a implementação desse novo incentivo, o governo oferecerá 4 mil euros (cerca de R$ 23,4 mil) por hectare destruído para os produtores que aderirem à medida. Estima-se que 30 mil hectares de vinhedos possam ser destruídos, o que representa uma área equivalente a 27 mil campos de futebol.
Os motivos por trás da crise do vinho francês incluem a mudança de hábitos dos consumidores, principalmente os jovens, que têm optado por refeições mais rápidas e acompanhadas de outras bebidas, como a cerveja. Além disso, as exportações de vinhos franceses caíram 10% em 2023, devido à redução da demanda da China, que agora produz seu próprio vinho e importa de outros países.
Diante desse cenário preocupante, a França busca soluções para enfrentar a crise no setor vinícola e garantir a sustentabilidade dessa importante indústria para a economia do país. A destruição de vinhedos é uma das medidas adotadas para reduzir a oferta e preservar a qualidade e o valor do vinho francês no mercado internacional.
