A nutricionista e coordenadora técnica de Nutrição e Segurança Alimentar da Semed, Ana Denise Gouvêa, destacou a importância do controle do sódio para prevenir o aumento da pressão arterial, ressaltando o Dia Mundial da Hipertensão, comemorado em 17 de maio. A feira ofereceu uma variedade de frutas, raízes, temperos naturais e alimentos caseiros, além de permitir aos visitantes verificar suas pressões arteriais no local.
A produtora de agricultura familiar, Fabiane Miranda, enfatizou a qualidade de seus produtos naturais, livres de conservantes, como uma alternativa saudável para o controle da pressão arterial através da alimentação. O evento também contou com pratos preparados na hora, como beiju, tapioca e pé de moleque, além de produtos como mel puro, bolos caseiros e cocadas artesanais.
A técnica pedagógica Caroline Duarte elogiou a parceria da Semed com os agricultores familiares e destacou a qualidade dos produtos agroecológicos, que são livres de agrotóxicos e conservantes, sendo a única opção confiável para sua saúde. Já Nadja Oliveira, também técnica pedagógica, frequenta a feira desde seu início devido à sua hipertensão, ressaltando a durabilidade dos produtos adquiridos no local e a comodidade de verificar sua pressão arterial no evento.
Com uma diversidade de produtos de excelência, a feira agroecológica da Semed reforça a importância da alimentação saudável para a promoção da saúde e a prevenção de doenças, proporcionando uma experiência enriquecedora para os visitantes. A iniciativa destaca a valorização da agricultura familiar e a conscientização sobre a origem e os benefícios dos alimentos naturais e livres de químicos.
