Diversas informações vazadas na imprensa americana revelaram um pouco do que foi servido aos convidados: desde pratos sofisticados até delícias típicas da culinária italiana e opções mais descontraídas. A festança contou com uma ampla gama de iguarias, começando por lagostas importadas de Quebec e seguindo por frango, anéis de cebola e leite integral, itens que foram descobertos quando os caminhões com mantimentos chegaram ao local.
Os convidados puderam se deliciar com diferentes estações de comida, que incluíam pratos italianos, sushi, carnes, hambúrgueres, batatas fritas e massas finalizadas em rodas de parmesão. Um dos pratos mais aclamados foi o inusitado caviar servido sobre nuggets de frango, que chamou a atenção e se tornou um dos grandes sucessos da noite.
Um funcionário de uma pizzaria local, que também participou da celebração, admitiu que a empresa tinha um acordo de confidencialidade, mas não hesitou em afirmar que “muita pizza foi servida” durante o evento. Na verdade, uma das jantas foi organizada por um dos restaurantes italianos favoritos de Swift, que ofereceu ao menu uma seleção de pratos que incluía almôndegas, cannoli recheado com caviar, paccheri, espaghetti all’arrabbiata e focaccia com ricota batida.
A parte doce da festa não ficou a desejar, com cerca de 30 bolos personalizados preparados especialmente para a ocasião, todos adornados com esculturas em 3D que representavam os noivos. Além dos bolos, outros doces estavam à disposição dos convidados. Para coroar a noite, na madrugada seguinte, fãs que esperavam do lado de fora do Madison Square Garden foram surpreendidos com uma distribuição de folhas de maçã, que sobraram da festa, oferecidas por uma van de uma confeitaria. A celebração destacou-se não apenas pelo amor, mas também pela exuberância e pela variedade deliciosa de sabores.
