É importante frisar que esses ovos não são destinados ao consumo humano. Eles são usados exclusivamente para fecundação e produção de aves, ressaltando a preocupação do governo em evitar qualquer risco à saúde pública. Apesar da gravidade da gripe aviária, que pode levar à morte das aves infectadas, o governo esclareceu que não há risco para a população, uma vez que a doença não é transmissível por meio do consumo de carne ou ovos.
A decisão de descartar os ovos foi considerada essencial para manter o controle sanitário do estado. O governo mineiro está empenhado em garantir a contenção e erradicação da gripe aviária, além de preservar a capacidade produtiva do setor avícola local. É um trabalho que envolve a implementação de um Plano de Contingência, estabelecido em 2022, que articula esforços entre a União, os estados e o setor produtivo, para lidar com os surtos da doença na América do Sul.
Além disso, o Ministério da Agricultura e Pecuária já tomou providências para rastrear todos os ovos destinados à incubação que foram fornecidos pela granja onde a infecção foi confirmada. Essa ação é parte de uma estratégia mais abrangente para assegurar que toda a cadeia produtiva esteja monitorada e protegida contra a influenza aviária, essencial para garantir a segurança alimentar e a saúde pública no Brasil. As autoridades continuam vigilantes, tomando todas as medidas necessárias para evitar mais casos e proteger a avicultura no estado e no país.
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