O médico Mário Furlanetto, especialista em síndromes, explicou em uma entrevista exclusiva para a coluna Claudia Meireles que certos alimentos não devem ser consumidos com o estômago vazio. Entre esses alimentos estão o café, alimentos picantes, açúcar, iogurte, frutas cítricas e bebidas gaseificadas.
Em relação ao café, Furlanetto alertou que a cafeína presente na bebida pode estimular a produção de gastrina, um hormônio responsável por controlar a produção de suco gástrico, causando irritação no sistema gastrointestinal. Além disso, o consumo excessivo de cafeína pode provocar refluxo gastroesofágico devido ao relaxamento do esfíncter esofágico.
No caso dos alimentos picantes, o médico destacou que a capsaicina presente nesses alimentos pode causar efeitos colaterais como aumento de temperatura, dores de cabeça e diarreias, principalmente quando consumidos com o estômago vazio.
Quanto ao açúcar, Furlanetto explicou que o consumo de alimentos doces em jejum pode levar a picos de insulina e açúcar no sangue, aumentando a fermentação intestinal e causando desconforto gástrico.
Em relação ao iogurte, o médico alertou que pessoas alérgicas à proteína do leite não devem consumir o alimento com o estômago vazio, devido à possível intolerância à lactose.
Sobre as frutas cítricas, Furlanetto destacou que essas frutas não devem ser consumidas com o estômago vazio, pois podem desencadear gastrite devido à acidez presente.
Por fim, o médico ressaltou que bebidas gaseificadas, como água com gás, podem causar pressão extra no estômago quando consumidas em jejum, mas também podem estimular o funcionamento do órgão, melhorando a sensação de digestão.
Diante dessas informações, é importante ter atenção aos alimentos consumidos com o estômago vazio, a fim de evitar desconfortos e possíveis problemas de saúde. A orientação de um profissional de saúde é fundamental para uma alimentação adequada e equilibrada. Siga o perfil de Vida & Estilo no Instagram para mais dicas e informações sobre saúde e bem-estar.
