Embora o queijo seja uma fonte rica de proteínas, cálcio e outros nutrientes importantes, é fundamental que os consumidores tenham atenção à quantidade que ingiram diariamente. A recomendação é que se limite o consumo a duas fatias por dia, ou seja, cerca de 30 gramas. Este valor é suficiente para extrair as propriedades benéficas do alimento sem exceder as calorias diárias recomendadas para uma dieta equilibrada.
Os tipos de queijo disponíveis no mercado variam amplamente, desde opções mais leves, como o queijo cottage e ricota, até opções mais gordurosas, como o parmesão e cheddar. Por isso, é importante que as escolhas sejam alinhadas aos objetivos de saúde e às necessidades nutricionais individuais. Queijos com baixo teor de sódio e menos gordura são preferíveis para aqueles que buscam controlar a ingestão calórica ou têm restrições alimentares.
Além de ser um alimento versátil e saboroso, o queijo pode ser incorporado de várias maneiras na alimentação, seja em saladas, sanduíches ou pratos quentes. Isso o torna uma opção prática para refeições, sem sacrificar o prazer de comer.
Por fim, para quem deseja manter uma dieta equilibrada e saudável, escolher o tipo certo de queijo e respeitar as porções diárias é fundamental. Essa abordagem pode contribuir significativamente para a saúde geral, permitindo desfrutar deste alimento tão apreciado sem prejuízos à saúde. É sempre recomendável buscar o auxílio de um nutricionista para orientações personalizadas e uma compreensão mais aprofundada de como melhor integrar o queijo na sua alimentação diária.
