Entre os achados notáveis, destaca-se um exemplar raro de pão carbonizado, que remonta a cerca de 2.000 anos. Com um diâmetro de aproximadamente dez centímetros e uma espessura de três, este pão folha é um testemunho dos hábitos alimentares da época. A preservação do alimento se deve ao processo de carbonização, uma condição que, segundo especialistas, é frequentemente rara em descobertas arqueológicas desse tipo. Fatores específicos são necessários para que alimentos sobrevivam ao passar dos séculos, e na maioria das vezes, eles não resistem ao tempo.
As escavações revelaram, além do pão, estruturas defensivas e uma construção composta por pequenas salas, incluindo um ambiente maior com uma lareira. Esses elementos indicam que o local era utilizado para uma variedade de atividades, tanto artesanais quanto domésticas, refletindo a vida cotidiana dos legionários que ali se estabeleciam.
O achado do pão carbonizado evoca lembranças de outras descobertas famosas, como a de Pompeia, onde os restos alimentares também foram preservados sob camadas de cinzas. A comparação entre os locais destaca a capacidade de certos fatores ambientais em manter fragmentos do passado de forma surpreendente.
O acampamento militar, agora submetido a estudos detalhados, promete proporcionar uma compreensão mais profunda do cotidiano e da organização social dos romanos na região. Com as pesquisas ainda em andamento, os arqueólogos esperam que mais informações valiosas venham à tona, adicionando profundidade ao conhecimento sobre a influência romana na Suíça e nas suas formas de vida. As descobertas em Windisch sublinham a importância das escavações arqueológicas não apenas para a história local, mas também para a história do velho continente como um todo.
