O Senac-DF oferece uma variedade de cursos livres para aqueles que têm interesse em aprimorar seus conhecimentos na gastronomia. Alguns desses cursos incluem técnicas de produção de biscoitos finos e artesanais, que preparam o profissional para produzir essas delícias com excelência. Outra opção é o curso de Hamburguer Gourmet, que abre portas para atuação em diversos estabelecimentos, como hamburguerias, lanchonetes, buffets e food trucks, em um mercado promissor e em expansão.
Além disso, o Senac-DF também oferece cursos de culinária caribenha e latino-americana, que permitem aos alunos explorar novos sabores e conhecer a rica diversidade culinária dessas regiões. Na cozinha caribenha, os estudantes aprendem técnicas de preparo e a combinação de ingredientes típicos de países como Haiti, Barbados, República Dominicana, Cuba e Trinidad e Tobago. Já na cozinha latino-americana, os alunos têm a oportunidade de aprender a preparar pratos autênticos, que destacam os sabores e temperos característicos da região.
Esses cursos não apenas proporcionam conhecimento teórico e prático, mas também abrem novas possibilidades de atuação no mercado de trabalho, permitindo aos profissionais se destacarem e se diferenciarem em um setor tão competitivo como o da gastronomia. Portanto, investir na qualificação e na especialização é fundamental para quem busca crescer e se destacar nesse campo tão dinâmico e cheio de oportunidades.
