Bar e restaurante em Maceió é interditado pela Vigilância Sanitária devido a irregularidades e alimentos vencidos

Na noite desta segunda-feira (18), a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou um bar e restaurante localizado no bairro da Levada. Durante a fiscalização, foram encontradas diversas irregularidades sanitárias, condições de insalubridade e alimentos vencidos. A situação foi considerada preocupante, sendo um risco não apenas para os profissionais que atuam no estabelecimento, mas também para a saúde dos consumidores.

O chefe especial da Visa, Airton Santos, explicou que o local não atendia aos padrões sanitários exigidos pelo órgão. Além disso, foram identificados produtos alimentícios sendo comercializados após o prazo de validade e a estrutura não apresentava as condições adequadas para a manipulação e armazenamento dos alimentos.

Diante da gravidade da situação, o estabelecimento foi interditado e autuado. Agora, deverá responder a um processo administrativo e pagar uma multa, cujo valor pode variar entre R$180 a R$38 mil, dependendo da gravidade da infração sanitária cometida.

Airton Santos ressaltou a importância das ações de fiscalização da Visa, que têm como objetivo prevenir riscos sanitários e conscientizar a população sobre a necessidade de priorizar a saúde e a vida de todos. Segundo ele, essas ações também servem para educar e conscientizar sobre a importância de seguir as normas sanitárias.

Caso os maceioenses identifiquem estabelecimentos que estejam em condições desfavoráveis à saúde pública, eles podem denunciar pelos telefones disponibilizados pela Visa. O número (82) 3312-5495 está disponível de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e o WhatsApp (82) 98752-2000 funciona 24h por dia, todos os dias. As denúncias podem ser enviadas anonimamente, garantindo o sigilo do denunciante.

A situação encontrada nesse bar e restaurante reforça a importância do trabalho da Vigilância Sanitária e a necessidade de uma fiscalização rigorosa. É fundamental que os estabelecimentos sigam as normas sanitárias para garantir a segurança e o bem-estar dos consumidores. O consumo de alimentos vencidos ou em condições insalubres pode acarretar problemas sérios de saúde, desde intoxicações alimentares até infecções graves.

Portanto, é imprescindível que os empresários do ramo alimentício estejam atentos às boas práticas de higiene e à validade dos produtos comercializados. Além disso, é responsabilidade de todos os consumidores denunciar eventuais irregularidades, colaborando para a melhoria da qualidade dos serviços oferecidos e a preservação da saúde pública. Ações como essa da Visa precisam ser contínuas e efetivas para garantir um ambiente seguro para a população.