Arapiraca se prepara para um São João seguro e organizado
A cidade de Arapiraca, localizada no coração do Agreste alagoano, vive a expectativa de uma das suas mais tradicionais festividades: o São João. O evento, que acontece às margens do Lago da Perucaba, traz consigo uma considerável movimentação econômica, atraindo turistas e moradores. Para reforçar a segurança e a qualidade dos produtos oferecidos durante a festa, a Gestão Municipal promoveu, na manhã de sexta-feira (19), um encontro criterioso de orientação com os ambulantes que comercializarão alimentos e bebidas.
O auditório do Centro de Referência em Inovação e Apoio à Educação (CRIA) foi o cenário escolhido para essa troca de experiências. Na ocasião, representantes da Vigilância Sanitária (Visa) apresentaram diretrizes cruciais sobre a segurança alimentar, visando garantir que os consumidores desfrutem de um ambiente saudável e confiável. Participaram do evento a secretária de Saúde, Rafaella Albuquerque, e o secretário de Desenvolvimento Econômico, Hibernon Cavalcante, além do secretário de Defesa Social, coronel Ênio Bolivar, que destacou a importância de garantir a segurança pública no contexto do evento.
A secretária Rafaella enfatizou a relevância de organizar a festa de forma a proteger não apenas os arapiraquenses, mas também os visitantes que vêm para aproveitar as festividades. “O São João é uma tradição na nossa terra e é um compromisso do município zelar pela segurança e pela qualidade dos alimentos que serão consumidos por todos”, afirmou.
Os pontos abordados pelos especialistas da Visa foram abrangentes, focando no correto armazenamento e manuseio dos alimentos, cuidados com a exposição dos mesmos e formas de aquisição de produtos de confiança, especialmente aqueles que requerem avaliação rigorosa, como lácteos e carnes.
Por sua vez, Hibernon Cavalcante reforçou a importância desse alinhamento entre as secretarias. Em sua fala, ressaltou que Arapiraca não é apenas uma cidade, mas um polo que cresce rapidamente. “Temos a responsabilidade de proporcionar uma experiência segura e positiva para as pessoas que nos visitam. Queremos que todos possam trabalhar e gerar renda de forma segura”, destacou o secretário.
O sucesso do São João vai além das orientações dadas aos ambulantes. A integração entre as secretarias, incluindo Cultura, Transporte, e Políticas Públicas para a Mulher, entre outras, demonstra um esforço coletivo para garantir a tranquilidade e segurança de todos os envolvidos. As articulações que têm sido feitas ao longo do mês de junho refletem o compromisso da gestão municipal em fazer deste São João uma celebração memorável e, acima de tudo, segura.
