Amendoim: o superalimento que ajuda a aumentar as proteínas na dieta e fortalece a saúde de pessoas com mais de 50 anos.

O amendoim, uma leguminosa da mesma família do feijão e das lentilhas, vem se destacando como um superalimento devido à sua alta concentração de nutrientes essenciais. Além de ser uma excelente fonte de proteínas, o amendoim também é rico em gorduras boas, vitaminas E e do complexo B, e minerais como cobre, manganês, fósforo, magnésio, zinco, ferro e potássio.

Em uma entrevista exclusiva para a revista Sport Life, a nutricionista Jéssica de Freitas destacou a importância das proteínas na dieta de pessoas com mais de 50 anos. Segundo ela, os adultos nessa faixa etária devem consumir entre 1,6 g a 2,0 g de proteína por kg de peso corporal por dia, o que torna o amendoim uma opção ideal para atender a essa necessidade.

Em apenas 100 gramas de amendoim, é possível encontrar cerca de 22 gramas de proteínas, o que o torna uma excelente alternativa para quem busca aumentar ou conservar a massa muscular. Além disso, devido à sua versatilidade, o amendoim pode ser facilmente incorporado a diversas preparações do dia a dia, como iogurtes, smoothies, sucos verdes e até mesmo granolas.

No entanto, apesar de seus inúmeros benefícios, o consumo de amendoim pode não ser indicado para todos. Pessoas que sofrem com herpes devem evitar o consumo devido ao alto teor de arginina presente no amendoim, que pode desencadear episódios da doença. Além disso, o amendoim é um alimento com alto potencial alergênico, podendo causar reações alérgicas graves em algumas pessoas.

Portanto, antes de incluir o amendoim em sua dieta, é importante consultar um nutricionista ou médico para garantir que seu consumo seja seguro e adequado às suas necessidades individuais. Afinal, o amendoim pode ser uma excelente fonte de nutrientes, mas é essencial consumi-lo com moderação e sob orientação profissional.

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