Outro destaque foi a demonstração do processo de sexagem, que permite identificar os peixes por meio da observação das papilas genitais. Juliana Fernandes, gerente de Pesca e Aquicultura da Seagri, enfatizou a importância da parceria entre as instituições, ressaltando como essa iniciativa aproxima os estudantes das práticas sustentáveis na Estação de Produção de Alevinos. Fernandes destacou os benefícios do programa de Distribuição de Alevinos, que gera renda para a comunidade e garante a qualidade dos produtos oferecidos. Durante a visita, os alunos também tiveram acesso a técnicas como o processo de reprodução dos alevinos, que abrange desde a seleção de matrizes e reprodutores até o acasalamento dos peixes e a coleta de larvas.
Élcio Gonçalves, professor do IFAL, afirmou que a aula prática foi uma oportunidade valiosa para os alunos aplicarem os conhecimentos adquiridos em sala de aula, facilitando o aprendizado e aprimorando a formação profissional. Emilly Caroline, aluna participante, expressou sua empolgação com a experiência, destacando o quanto o contato direto com as práticas de piscicultura enriquece o entendimento dos conteúdos teóricos e o respectivo valor do trabalho dos piscicultores. A Estação de Produção de Alevinos da Seagri, além de fornecer alevinos para o Programa de Distribuição, desempenha um papel crucial no desenvolvimento de tecnologias sociais para fortalecer a piscicultura em Alagoas.