Durante o mês de outubro, os cursos foram oferecidos nas cidades de Coruripe, Teotônio Vilela e Junqueiro. Nessas localidades, os participantes tiveram a chance de aprender a preparar iguarias como bobó de camarão, tilápia empanada com purê de abóbora, além de outras delícias que envolvem peixes e frutos do mar, massa folhada, cupcakes e brownie.
Já em novembro, os municípios de Barra de São Miguel e Pilar receberão os cursos. As aulas englobam pratos tradicionais e inovadores, como bolinho de bacalhau e bolinho de carne de sol, preparados em um formato prático e direto, adequando-se às demandas do mercado gastronômico, especialmente com a alta temporada se aproximando.
A superintendente de Infraestrutura e Logística para o Turismo, Sandra Villa Nova, destacou a importância da iniciativa, enfatizando que os cursos são de curta duração e cada receita é ensinada em um único dia, o que permite que os alunos se aperfeiçoem rapidamente. Além disso, todos os participantes recebem certificados ao final do curso, que são registrados no Banco de Talentos, plataforma desenvolvida pela Setur para facilitar a entrada dos novos profissionais no mercado de trabalho do estado.
As inscrições continuam abertas e podem ser realizadas online, no site da Setur. O site também oferece informações detalhadas sobre os cursos disponíveis, datas e locais das aulas. Essa é uma oportunidade valiosa para aqueles que desejam investir em qualificação profissional na área de gastronomia.
