ALAGOAS – Hospital Geral do Estado Realiza Oficina de Culinária Infantil com Melancia para Crianças Internadas na Pediatria

No último dia 26 de maio de 2025, o Hospital Geral do Estado (HGE), em Maceió, proporcionou uma experiência enriquecedora para as crianças internadas na sua Pediatria. Durante a mais recente edição da Oficina de Culinária, organizada pelo Serviço de Nutrição e Dietética da unidade, pequenos pacientes tiveram a oportunidade de aprender sobre a importância nutricional da melancia. Além de descobrirem que a fruta é uma excelente fonte de cálcio, potássio, fósforo e diversas vitaminas, as crianças compreenderam como incorporá-la em suas dietas de maneira saudável.

A nutricionista Rosemary Caldas liderou a programação ao lado das acadêmicas Micheli Barros e Carolina Santos. De forma didática e envolvente, elas explicaram o valor da melancia e envolveram as mães em uma roda de conversa. A oficina abordou diferentes propostas de cardápios e os participantes puderam preparar um smoothie de melancia. A receita, simples e nutritiva, consistia em um copo de iogurte natural desnatado (preferencialmente sabor morango) batido com uma fatia de melancia sem sementes.

Rosemary destacou: “O iogurte é uma ótima fonte de proteína, cálcio e vitaminas do Complexo B, além de conter probióticos que beneficiam a saúde intestinal. É uma forma saborosa e fácil de enriquecer a dieta das crianças”.

A oficina integra regularmente a programação dos nutricionistas da Pediatria do HGE e busca tornar o período de internação mais leve. Além das atividades culinárias, as crianças receberam brindes educativos, como quebra-cabeças de melancia, e realizaram atividades artísticas, representando alimentos relacionados à receita. Este tipo de ação é crucial para humanizar e alegrar a experiência hospitalar dos pequenos pacientes, garantindo momentos de aprendizado e diversão.

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