A nutricionista Patrícia Isadora destaca que, embora o peixe seja uma escolha frequente na Sexta-feira Santa, sua preparação inadequada pode torná-lo menos saudável. Ela sugere incluir legumes como batatas, cenouras e chuchus durante o cozimento do bacalhau, o que ajuda a reduzir o excesso de sal, tornando o prato mais saudável. Além disso, a moderação no consumo de chocolates é essencial. A médica Shaiani Mesquita alerta que, para pessoas com condições de saúde, como diabetes e hipertensão, o cuidado deve ser ainda mais rigoroso. Optar por chocolates dietéticos pode ser uma solução, mas é importante lembrar que eles ainda contêm calorias e gorduras.
Outro ponto ressaltado pelos especialistas é a importância da hidratação e de se estar atento aos sinais do corpo após refeições pesadas. Dor de cabeça, desconforto no peito e sensação de estufamento são indicações de que algo pode não estar bem. Nesses casos, é recomendável procurar avaliação médica.
Apesar dos cuidados mencionados, os profissionais do HRPI reforçam que não há necessidade de abrir mão das tradições. Com consciência e responsabilidade, é possível aproveitar este período especial, fazendo escolhas equilibradas e priorizando ingredientes naturais. A atenção à saúde garantirá que as celebrações sejam repletas de boas recordações e bem-estar, sem comprometer a qualidade de vida.
